Quand l’appétit va (I) par Aurélie Pfauwadel

Les émissions culinaires rencontrent depuis deux ans un énorme succès télévisuel, surtout dans la veine de la téléréalité : ainsi, Top chef sur M6, qui départage une douzaine de marmitons professionnels, et MasterChef sur TF1, où une centaine d’amateurs des fourneaux rivalisent devant un jury de grands chefs […]